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发布日期:2025-06-07 14:11  点击次数:195
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当白酒行业被以为“遇冷”时,酱酒行业却在“逆势”加码。

近期重阳下沙季,多家头部酱酒企业比拼“文化”(即各式重阳下沙大典)同期,“秀肌肉”式的扩产“拉开大幕”。南齐湾财社-酒水新虚耗指数课题组记者珍重到,包括贵州茅台、郎酒、贵州习酒及国台等头部酱酒企业,均在重阳下沙经由中线路了下沙产能,比拟客岁同期,本年酱酒企业的下沙量均有所训诲。

在行业合座推崇冷淡的大配景下,头部酱酒企业的扩产既为行业打下“强心针”,亦然为明天作储备。有行业分析东谈主士以为,头部酒企下沙量加大是为基酒补仓。

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头部酱酒企业产能捏续加码

“重阳下沙”是酱酒酿造范例中传统工艺之一,即酱酒在重阳节运行进行第一次酿造投料(高粱)。频年来,重阳下沙除了成为酱酒企业比拼“文化传承”,也成了他们产能比拼的舞台。

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据南齐湾财社记者了解,客岁重阳下沙时,包括贵州茅台、郎酒、贵州习酒、国台、珍酒和金沙酒业等头部酱酒企业就照旧加多产量,下沙总量达到了27.4万吨。而在本年,该数据则是进一步加多,前述企业本年的下沙量达到了31.9万吨。

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具体来看,各家酱酒龙头企业均有不同进度的新产能参加。

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其中,郎酒通过这次重阳下沙,成为除贵州茅台外、酱酒头部企业中年产能毁坏7万吨的企业。据南齐湾财社记者了解,在重阳下沙当日,郎酒第六个生态酿酒区:位于茅溪镇的天富生态酿酒区讲求投产,该产区在当日投粮就达到了1万吨。

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据先容,天富生态酿酒区投产,郎酒除了年产能“登”上7万吨的历史新高,其赤水河左岸的六大生态酿酒区(二郎滩、黄金坝、盘龙湾、吴家沟和天富)讲求全面成型。按照“百年郎酒”总概要,到2030年,郎酒酱香商酌年产10万吨,储酒过50万吨,以保证其不才一轮产储竞赛中链接领跑。

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贵州珍酒在本年重阳下沙也“秀了一把肌肉”。据南齐湾财社记者了解,本年贵州珍酒捏续加大优质产能建筑参加,投产范畴达到4万吨,产能较客岁新增0.5万吨,总体年产能达到4万吨/年,产能范畴稳居贵州酱酒企业前三,另外,珍酒优质基酒储备已达到6.5万吨。

据南齐湾财社记者了解,珍酒频年来已参加上百亿元用于增产扩能,瞻望“十四五”末,珍酒产能将达5万吨,储酒10万吨,而“十五五”时候,珍酒将造成酿酒10万吨、储酒40万吨的总体范畴。

比拟其他酱酒企业,国台本年的重阳下沙则更多在“智造”方面下功夫。据南齐湾财社记者此前报谈,本年国台下沙总投产2万吨,其下沙总量不但高于客岁同期,该公司智能酿造车间产量毁坏1万吨,实现了新的超过。据南齐湾财社记者了解,除了重阳下沙外,国台公布了最新的科技轻浮效果,并发布《国台智能酿造标准体系》,这个白酒行业首个智能酿造工艺标准,引起业界的热烈表情。

其他头部酒企方面,金沙酒业和贵州习酒未线路本年的下沙数据,但业界传言,这两家酒企投粮总量分离为2.5万吨和5.8万吨,均高于客岁同期;贵州茅台方面,茅台酒下沙总量不变(5.6万吨),但系列酒则加多了0.72万吨,达到了约5万吨的范畴。

关于头部酱酒企业下沙加码,业界抒发乐不雅和复旧气派。资深酱酒众人、权图酱酒使命室首席众人权图默示,酱酒是前置性参加,线性增长,本年是头部企业比拼实力和耐力的赛点,齐在为明天的竞争表情作念计谋布局,行业调理期,分化和净化愈加明显,合座来看,上市酒企或有上市公司配景的酒企计谋更了了、下沙更坚硬。

行业冷淡期,“逆势扩产”或为了明天

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据南齐湾财社记者此前报谈,白酒行业已转入调理期,价钱倒挂、渠谈库存高、虚耗价钱下行以及招商难题等,是当下白酒行业碰到的逆境和近况。

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此前南齐湾财社造访时就珍重到,白酒行业合座已进入“旺季不旺”的情况,不但中下贱企业出现招商难、经销商大量不雅望等逆境;龙头企业在发展经由中,也出现“向头部挤压”“存量博弈加重”的情况。而在之前已以前的“中秋-国庆”旺季,“旺季不旺”“行业冷淡”等景况推崇较为隆起,据部分经销商线路,其销售额或约往年同期的三分之一。

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中国酒业协会理事长宋书玉此前分析以为,频年来受益于经济增长、虚耗升级等红利,白酒行业掀开了高增长,特殊是阛阓价钱训诲的通谈。当今白酒市局势临压力,既有经济大环境外部成分影响,也有产业里面恒久累积的矛盾。“其中,本轮中国白酒在品牌方、渠谈、投资机构等多方鼓动下,走过了单边提价的阶段,这高估了阛阓骨子虚耗才调的增幅”。

骨子上,即使本年初部酱酒重阳下沙“阵容巨大”,但酱酒产区下沙量却被指出现下滑趋势。举例仁怀中枢产区,有行业机构媒体预测,仁怀产区下沙总量有可能与客岁同期比拟减少40%。有仁怀当地东谈主士向南齐湾财社记者默示,由于受阛阓动销不畅影响,部分中小范畴酒厂弃取减少下沙量或休窖;与此同期,仁怀市从2021年起放浪施行白酒产业轮廓科罚三年活动,让部分“小散弱”被并购或退出,这亦然下沙量减少的成分之一。

在业界看来,头部酱酒企业弃取逆势加码产能,无疑是为当下推崇冷淡的行业打下强心针,也大有抒发“名酒穿越周期”的气派。

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酒类营销众人肖竹青默示,本年初部范畴企业纷繁加大下沙的数目,意味着阛阓份额向铁汉说合的趋势正在提速,酱酒赛谈行将迎来“寡头把持2.0”时间。

不雅峰究诘首席计谋众人杨永华则以为,头部企业加码下沙,是基于本人永恒发展需要,“决定酱酒品性的是时候,决定行业地位的是产能”。与此同期,下沙量加大亦然为基酒补仓,以前几年酱酒扩容式发展,头部企业的基酒库存消化较大,急需补仓。

据南齐湾财社记者了解,2020年至2022年是“酱酒热”岑岭期,世界各大阛阓对酱酒的需求度大幅加多。除了贵州茅台事迹大幅训诲外,酱酒热让郎酒和贵州习酒毁坏200亿元销售收入大关,也训诲了国台、珍酒等一系列酱酒新头部酒企。

行业东谈主士分析以为,按照酱酒五年(从容许象最终出品)的酿造周期来看,本轮重阳下沙的产能表面上最快在五年后驱散,因此头部酱酒企业本年的扩产,更多是在为明天可能再来的上行周期作储备。

关于酱酒行业本年还有哪些要紧动向,南齐湾财社-酒水新虚耗指数课题组记者将捏续表情。

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